अँकोविजसह नेपोलिटन पिझ्झा

पिझ्झा नॅपोलेटाना हे इटालियन पिझ्झेरियात दिले जाणारे सर्वात वैशिष्ट्य आहे. त्यांचे म्हणणे आहे की या प्रकारच्या रेस्टॉरंट्समध्ये त्यांच्या मेनूवर अल्प प्रमाणात पिझ्झा असावा आणि त्या त्यामध्ये काही आणि उच्च प्रतीचे घटक समाविष्ट आहेत, कारण चांगला पिझ्झा चांगला चवला जातो.

नेपोलिटाना हा एक मूलभूत पिझ्झा आहे, त्यात फक्त टोमॅटो, मॉझरेला, अँकोविज आणि ऑरेगानोसारख्या काही औषधी वनस्पती आहेत. ही एक अतिशय चवदार पिझ्झा आहे जी फिशप्रेमींना आवडेल. परवाना? काही बौने केपर्स जोडा.

अँकोविजसह नेपोलिटन पिझ्झा

प्रिंट कृती

अँकोव्हीजसह हा निपोलिटन पिझ्झा या पदार्थाच्या प्रेमींसाठी योग्य आहे आणि आठवड्याच्या शेवटी रात्रीच्या जेवणासाठी चांगल्या पिझ्झामध्ये त्याचा आनंद घ्यायचा आहे.

• अँजेला

• स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
• रेसिपी प्रकार: प्रारंभ
• सेवा: 1

• पूर्ण वेळ:

साहित्य

• 1 पिझ्झा बेस
• 100 ग्रॅम टोमॅटो ठेचून चाळणे
• 100 ग्रॅम मॉझरेला
• 8 anchovies
• अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल

तयारी

1. ताणलेल्या आणि पातळ पिझ्झाच्या पायावर, कडा किंचित जाड असल्याने, चाळलेला टोमॅटो, कापलेला मोझझेरेला, अँकोव्हीज, ऑलिव्ह ऑइलची रिमझिम आणि ओरेगॅनो या क्रमाने पसरवा.

2. पीठ सोनेरी होईपर्यंत आम्ही ओव्हनमध्ये सुमारे 15 मिनिटे मध्यम उंचीवर सुमारे 220 अंशांवर ठेवतो.

3. हे अत्यंत महत्वाचे आहे की टोमॅटो चांगले चाळलेला, पाण्याविना मुक्त आणि मॉझरेला चांगला निचरा झाला आहे, अन्यथा पिझ्झा खूप रसदार आणि पाणचट बाहेर येईल.

प्रतिमा: Picasa