आम्हाला ब्रेड तयार करण्यासाठी मिक्सरची गरज नाही, किमान तयार करण्यासाठी अतिशय साधी भाकरी आज आम्ही प्रकाशित करतो.

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना घटक मूलभूत आहेत: पाणी, पीठ, मीठ आणि यीस्ट. वाढीस अनुकूल करण्यासाठी आम्ही एक चमचे देखील घालणार आहोत miel पण तुम्ही ते अर्धा चमचे साखरेने बदलू शकता.

तुमच्याकडे आहे स्टेप बाय स्टेप फोटो ते तयार करण्यासाठी. आणि बेकिंग नंतर ब्रेडचे अंतिम फोटो देखील. ते तुमच्यासाठी कसे आहे ते तुम्ही मला सांगाल.

सोपी ब्रेड

प्रिंट कृती

हा ब्रेड बनवण्यासाठी आम्हाला फूड प्रोसेसरची गरज लागणार नाही. वाढीसाठी आम्हाला फक्त थोडा संयम लागेल.

असेन जिमेनेझ

स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
रेसिपी प्रकार: वस्तुमान
कॅलरी: 120
सेवा: 12

तयारीची वेळः 10M
पाककला वेळ: 2 एच 40 एम
पूर्ण वेळ: 2 एच 50 एम

साहित्य

370 ग्रॅम पाणी (200+170 ग्रॅम)
1 चमचे मध
10 ग्रॅम ताजे बेकरचे यीस्ट
500 ग्रॅम पीठ
मीठ 5-8 ग्रॅम

तयारी

एका भांड्यात खोलीच्या तपमानावर 200 ग्रॅम पाणी, यीस्ट आणि मध घाला.
आम्ही मिक्स करतो.
आम्ही पीठ घालतो.
आम्ही पुन्हा मिसळतो.
मीठ, उर्वरित पाणी (170 ग्रॅम) घाला आणि चमच्याने किंवा पॅलेटने मिसळा.
प्लास्टिक किंवा स्वच्छ कापडाने झाकून ठेवा.
आम्ही सुमारे दोन तास ते वाढू देतो.
आम्ही पीठ एका बेकिंग ट्रेवर टाकतो, जर आम्हाला हवे असेल तर, बेकिंग पेपरने झाकलेले.
240º वर अंदाजे 30 मिनिटे बेक करावे. जर आपण असे मानले की ते अद्याप चांगले झाले नाही, तर आपण तापमान 200º पर्यंत कमी करू शकतो आणि आणखी काही मिनिटे शिजवू शकतो.