लोड करीत आहे ...
हे करण्यासाठी झुकिनी क्विचे आपण तीन अंडी आणि आंबट मलई वापरणार आहोत. या घटकांमध्ये आपण तळलेले झुकिनी आणि कांदा घालून भरणे तयार करू.
La टेबल आपण ते पीठ, पाणी आणि बटर वापरून देखील बनवू.
हे म्हणून दिले जाऊ शकते दुसरा कोर्स किंवा म्हणून अॅप्रिटिव्हो रात्रीच्या जेवणात किंवा अनौपचारिक जेवणात.
आंबट मलईसह झुचीनी क्विच
एक चविष्ट टार्ट, दुसऱ्या कोर्स म्हणून किंवा अनौपचारिक रात्रीच्या जेवणात नाश्ता म्हणून परिपूर्ण.
- असेन जिमेनेझ
- स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
- रेसिपी प्रकार: भूक
- कॅलरी: 375
- सेवा: 8
साहित्य
तयारी
आम्ही मिक्सरच्या भांड्यात पीठ, लोणी, पाणी आणि मीठ घालतो.
आम्ही हुकसह एकत्रित करतो.
आम्ही एक बॉल बनवतो आणि भरणे तयार करताना तो रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो.
भरणे तयार करण्यासाठी, एका तळण्याच्या पॅनमध्ये तेल घाला. गरम झाल्यावर आपण कांदा घालतो.
आम्ही ते शिकार केले. झुकिनी, मीठ आणि मिरपूड घाला.
सौते.
एका भांड्यात तीन अंडी फेटून घ्या. आम्ही आंबट मलई घालतो.
भाज्या घाला आणि मिक्स करा.
आम्ही रेफ्रिजरेटरमधून पीठ बाहेर काढतो आणि बेकिंग पेपरवर रोलिंग पिनने ते रोल करतो. आम्ही ते २२ किंवा २४ सेंटीमीटर व्यासाच्या काढता येण्याजोग्या साच्यात ठेवतो, ज्यामुळे काठाचा काही भाग झाकला जातो.
सुमारे 180 मिनिटांसाठी 15º वर बेक करावे.
आम्ही ते ओव्हनमधून बाहेर काढतो आणि पीठावर भरणे पसरवतो. आम्ही पृष्ठभागावर ब्रेडक्रंब शिंपडतो आणि साचा परत ओव्हनमध्ये ठेवतो. ते चांगले शिजले आहे असे आपल्याला वाटेपर्यंत आपण ते सुमारे ३० मिनिटे घेऊ.
अधिक माहिती - भोपळा आणि बेकन अॅपेटायझर