कुकी हेजहॉग्ज

तयारी

1. मोठ्या वाडग्यात आम्ही जोडतो 120 ग्रॅम बटर आणि 100 ग्रॅम साखर. आम्ही हे हँड मिक्सरने मिसळतो.

2. 50 ग्रॅम ग्राउंड बदाम, 100 मिली सूर्यफूल तेल, व्हॅनिला एक्सट्रॅक्टचा चमचा आणि अंडी घाला. आम्ही परत जाऊ मिक्सरसह मिक्स करावे.

3. शेवटी आम्ही 350 ग्रॅम गव्हाचे पीठ आणि बेकिंग पावडरचे चमचे घाला. तो आम्ही मिक्सरसह मिसळतो.

4. आम्ही आपल्या हातांनी थोडासा मळतो आणि आम्ही एक बॉल तयार करतो. आम्ही त्यास प्लास्टिकच्या फिल्मसह लपेटतो आणि ते 30 मिनिटांसाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो.

5. कणिक तयार आहे, आम्ही भाग घेतो आणि तयार करतो हेजॉग्जचा आकार. वाढवलेला, गोलाकार आकार थोडासा सपाट करा आणि नाकाची नक्कल करणारे एक पॅक तयार करा.

6. आम्ही ते मध्ये ठेवले 180 ते 15 मिनिटांदरम्यान 20 XNUMX वर ओव्हन. एकदा भाजलेले आम्ही त्यांना थंड होऊ दिले.

7. एका वाडग्यात आम्ही ठेवले चिरलेला चॉकलेट आणि सूर्यफूल तेल दोन चमचे. आम्ही ते मध्ये ठेवू पूर्ववत करण्यासाठी मायक्रोवेव्ह. आम्ही कमी उर्जा आणि बॅचेसमध्ये 30 सेकंद प्रोग्राम करू. प्रत्येक बॅचमध्ये आम्ही चॉकलेट काढून टाकतो, नीट ढवळून घ्यावे आणि इतरांना गरम करा 30 सेकंद. म्हणून सर्व चॉकलेट विसर्जित होईपर्यंत.

8. आम्ही विसर्जित करतो नाकाची टीप हेज हॉगचा आणि आम्ही बुडालो शरीराचा अर्धा भाग मागील. आम्ही ते कोरडे आणि किसलेले नारळ घालण्यासाठी रॅकवर ठेवतो. लाकडी टूथपिकच्या टीपने आम्ही थोडे चॉकलेट घेऊ आणि ठेवू डोळ्यांत असणार्‍या कुकीवर थेंब. चॉकलेट सुकविण्यासाठी वेग, आम्ही ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू शकतो. मला आशा आहे की आपणास या मजेदार कुकीज आवडतील.