कोणत्याही चरबीशिवाय स्पंज केक: लोणी नाही, तेल अविश्वसनीय नाही!

आपले गेज (कप / कप) मिळवा कारण हे बिस्किट आमच्या मध्ये समावेश किमतीची recetinआर्यन. चरबी नाही! लोणी नाही, तेल नाही, काहीही नाही. मी प्रयत्न केला आहे आणि ते कार्य करते आणि ते देखील खूप चांगले आहे. वर थोडासा जाम, पावडर साखर, दालचिनी, कोकाआ सोबत रहा ...

आपण तेलाशिवाय केक बनवू शकता?

शक्य असेल तर. जेव्हा आम्ही आश्चर्य करतो तेव्हा आपण किती सामर्थ्यवान असू शकतो आपण तेलाशिवाय केक बनवू शकता. कारण यासारख्या मिष्टान्नला सर्वोत्कृष्ट पेस्ट्री शेफच्या पात्रतेपेक्षा अधिक समाप्त करण्यासाठी तेल किंवा बटरची आवश्यकता नसते. हे खरे आहे की केकमध्ये मूलभूत म्हणून हे घटक असतात हे आपल्या सर्वांच्या मनात आहे. हे खरं आहे की बर्‍याच पाककृतींमध्ये ते असतात. परंतु फ्लफीच्या परिणामाचा आनंद घेण्यास ते सक्षम नसतात. इतकेच काय, त्याकडे कमी तेल आहे, जसे की या प्रकरणात, ते फ्लफियर असेल.

तेलाशिवाय स्पंज केक तयार करण्यासाठी त्यात अंडी, साखर किंवा मैदा व्यतिरिक्त त्यात मलई घालण्यासारखे काहीही नाही. परंतु त्या अद्वितीय आणि चवदार स्पर्शासाठी आपण लिंबूवर्गीय मिश्रण तयार करू शकता. दोन्ही लिंबू आणि केशरी उत्साही उपस्थित राहतील. तर आपल्या सर्वांसाठी ज्यांना नेहमी आश्चर्य वाटते परिपूर्ण फ्लफी केक बनवा, आता आपल्याकडे की आहे. तेलाला निरोप द्या!

तेल न केक तयार करणे

बटरशिवाय स्पंज केकसाठी चॉकलेट टॉपिंग

तेल-मुक्त स्पंज केक आधीपासूनच परिपूर्ण चव असला तरीही तो नेहमी थोडासा सुधारला जाऊ शकतो. तर एक जोडण्यापेक्षा काय चांगले आहे बटरशिवाय स्पंज केकसाठी चॉकलेट टॉपिंग. कारण हे त्या घटकांपैकी एक आहे जे घरातील सर्वात लहान लोकांना जास्त आवडते जे आता नाहीत.

चॉकलेट कोटिंग कसे तयार करावे?

जेणेकरून आमच्याकडे एक आहे परिपूर्ण आणि क्लासिक कव्हरेज, आपल्याला व्हिपिंग क्रीमइतकीच चॉकलेट निवडावी लागेल. आम्ही सॉसपॅनमध्ये मलई ओततो आणि गरम करतो. जेव्हा ते उकळत असेल तेव्हा आम्ही चिरलेली चॉकलेट घालतो. जोपर्यंत तो उलगडत नाही तोपर्यंत आम्ही नीट ढवळून घ्या. हे खरे आहे की आम्ही या संयोजनात एक चमचे लोणी घालू शकतो. परंतु आम्ही केकसाठी त्याचे वितरित केले असल्याने आम्ही त्यास उत्कृष्ट बनवण्यासाठी देखील करू.

स्पंज केकसाठी चमकदार चॉकलेट टॉपिंग

आपण जोडू इच्छित असल्यास अंतिम निकालासाठी आणखी एक चमक, आपण देखील करू शकता. हे फक्त आणखी काही चरणे जोडत आहे परंतु नेहमी सोप्या मार्गाने. आम्ही पाण्यात जिलेटिनच्या सहा पत्रके ठेवल्या. दरम्यान, आम्ही आगीवर 150 ग्रॅम पाणी आणि 180 ग्रॅम आयसिंग शुगरसह सॉसपॅन ठेवले. ते उकळी येऊ द्या, आचेवरून काढा आणि जिलेटिन घाला. आता आम्ही चिरलेली चॉकलेट 155 ग्रॅम जोडू. उष्णतेमध्ये ते द्रुतगतीने पडेल.

कोकाआ पावडरचा एक चमचा आणि व्हिपिंग क्रीमची 100 मिली घाला. आम्ही सर्व मिश्रण नीट ढवळून घ्यावे. आम्ही हे गाळतो आणि थोडे थंड होऊ देतो. नंतर आम्ही केक अंघोळ करू आणि आम्ही शोधत आहोत त्या विशेष प्रकाशणे आपल्या लक्षात येईल.

चॉकलेट कोटिंग बनविण्याच्या टीपा

जरी कधीकधी आपण अन्यथा विचार करतो, जेव्हा चांगला परिणाम मिळविण्याचा विचार केला जातो तेव्हा नेहमी असणे आवश्यक असते घटकांची चांगली गुणवत्ता. केवळ या मार्गाने, आम्ही नेहमी इच्छित असलेल्या मिष्टान्नांचा आनंद घेऊ शकतो. टॉपिंग पातळ करण्याचा सर्वात चांगला मार्ग म्हणजे केकच्या मध्यभागी तो जोडणे सुरू करणे. ती मिष्टान्नच्या सर्व कडांवर पडत असेल. हे एका वायर रॅकवर दृढ होऊ दे आणि काही वेळातच, आपण त्याचा आनंद घेण्यासाठी तयार असाल.

तेलाशिवाय आणखी एक कृती. रुचकर!: