(34 मते)
लोड करीत आहे ...
आपण नवीन डिशसह घरी आश्चर्यचकित करू इच्छिता? चला एक उबदार तयार करूया, ए तृणधान्ये आणि शेंगा यांचे मिश्रण उर्वरित हिवाळ्याचा आनंद घेण्यासाठी.
निश्चितपणे आपण आधीच विविध भाज्या स्टू तयार केले आहेत: चोरिझोसह चिरंजीव, भाज्या सह सोयाबीनचे… पण, तुम्हाला तृणधान्ये आणि शेंगदाणे माहीत आहेत का? आम्ही तुम्हाला ते तयार करायला शिकवतो.
ते बाजारात विकतात. ते पॅकेज आहेत ज्यात दोन्ही तृणधान्ये (गहू, बार्ली...) आणि शेंगा (लहान बीन्स, मसूर...) असतात. सर्व काही कोरडे. त्यांना आधी भिजवण्याची गरज नसते कारण शेंगा आकाराने लहान असतात. परिणामी, आम्हाला गुणधर्मांनी भरलेले डिशेस मिळतात जे आम्हाला योग्य दिवसाचा सामना करण्यासाठी उर्जेने भरतात.
कोरिझोसह तृणधान्ये आणि शेंगा यांचे मिश्रण
गुणधर्मांनी भरलेली प्लेट
- असेन जिमेनेझ
- स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
- रेसिपी प्रकार: सूप्स
- कॅलरी: 400
- सेवा: 6-8
- तयारीची वेळः
- पाककला वेळ:
- पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 25 ग्रॅम लीक
- 70 ग्रॅम गाजर
- 1 बटाटा
- 500 ग्रॅम तृणधान्ये आणि शेंगा यांचे मिश्रण
- 70 ग्रॅम कोरीझो
- पाणी (सुमारे दोन लिटर)
- साल
- दोन चमचे ऑलिव्ह तेल
- पीठ 1 चमचे
तयारी
आम्ही तृणधान्ये आणि शेंगा यांचे मिश्रण धुतो.
आम्ही एका सॉसपॅनमध्ये पाणी घालतो आणि जेव्हा ते गरम होते तेव्हा तृणधान्ये आणि शेंगा यांचे मिश्रण घाला.
लीक, बटाटा आणि गाजर चिरून ते देखील घाला.
स्लॉटेड चमच्याने आम्ही तयार केलेला फोम काढून टाकतो.
30 मिनिटांनंतर, चोरिझो घाला आणि शिजवणे सुरू ठेवा.
ते चांगले शिजल्यावर, एका सॉसपॅनमध्ये तेलाचा शिडकावा आणि विस्तवावर ठेवा. गरम झाल्यावर त्यात एक चमचे मैदा घालून एक मिनिट शिजवा.
पीठ आणि तेलाचे हे मिश्रण सॉसपॅनमध्ये घाला आणि सुमारे 10 मिनिटे शिजवा.
आणि आमच्याकडे आधीच आमचा स्टू सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहे.
अधिक माहिती - चोरिझोसह चिरंजीव, अलुबियास कॉन वर्दुरास