आम्ही उन्हाळा संपत आहोत, परंतु घरी आम्हाला तयारी करायला आवडते कोशिंबीर वर्षभर. उन्हाळ्यात मुख्य डिश म्हणून आणि हिवाळ्यात अधिक स्टार्टर किंवा स्नॅक म्हणून. द कोळंबी सह रशियन कोशिंबीर आज मी तुम्हाला जे बनवण्यासाठी शिकवते ते म्हणजे आपण घरी बर्‍याच वेळा तयार केलेली रेसिपी. हे अगदी पूर्ण आहे आणि घरी प्रत्येकास हे आवडते कारण तेथे काही घटक आहेत जे त्यांच्या आवडीचे आहेत. कदाचित एखादी व्यक्ती त्यांना कमीतकमी खात्री देईल की वाटाणे आहेत, परंतु त्यांना या रेसिपीमध्ये जोडून ते याची जाणीव न करता ते खातात आणि आपल्या आहारात शेंगांचा समावेश करण्याचा हा एक सोपा मार्ग आहे.

कोळंबी सह रशियन कोशिंबीर

प्रिंट कृती

श्रीमंत, श्रीमंत ... रशियन कोशिंबीर रेसिपी माझी मार्ग!

बार्बरा गोंझालो

स्वयंपाकघर खोली: स्पॅनिश
रेसिपी प्रकार: प्रारंभ
सेवा: 4

तयारीची वेळः 15M
स्वयंपाक वेळ: 35M
एकूण वेळ: 50M

साहित्य

1/2 किलो बटाटे
2 अंडी
एक्सएमएक्स झानहोरियास
मूठभर गोठलेले वाटाणे
8-10 शिजवलेले कोळंबी
1/2 कॅन स्वीट कॉर्न
कॅन केलेला ट्यूना 2 कॅन
ऑलिव्ह अँकोव्हीने भरलेले
होममेड किंवा औद्योगिक अंडयातील बलक
मीठ

तयारी

अंडी 10-12 मिनिटे पाण्यात शिजवा. मस्त आणि राखीव.
गाजर आणि बटाटे सोलून घ्या. बटाटे अर्धा आणि गाजर 4-5 तुकडे करा.
भरपूर पाणी आणि थोडे मीठ असलेल्या सॉसपॅनमध्ये बटाटे गाजरांसह शिजवा. वेळ सुमारे 20-25 मिनिटे असेल, मुख्यतः बटाट्यांच्या प्रकारावर अवलंबून.
बटाटे शिजवण्यासाठी जवळजवळ 5-7 मिनिटांचा काळ असतो तेव्हा मटार घाला.
खूप चांगले काढून टाकावे आणि थंड होऊ द्या.
एकदा थंड झाल्यावर बटाटे आणि गाजर लहान तुकडे करा. मटार सोबत एका वाडग्यात ठेवा.
चिरलेली अंडींपैकी एक जोडा, इतर मी सजवण्यासाठी राखून ठेवतो.
त्यात गोड कॉर्न आणि ट्यूना घाला.
नंतर कोळंबी आणि चिरलेली ऑलिव्ह घाला (सजावटीसाठी काही संपूर्ण जतन करा).
सर्व साहित्य चांगले मिसळा आणि खायला तयार होईपर्यंत फ्रिजमध्ये चांगले थंड होऊ द्या.
अखेरीस, हे फक्त अंडयातील बलक (प्रत्येक प्रत्येकास अनुरूप रक्कम), प्लेट घालणे, सजवणे आणि सर्व्ह करणे बाकी आहे!