जर एखाद्या दिवशी लोक आश्चर्याने तुमच्या घरी आले आणि तुम्ही तुमच्या पाहुण्यांना टेरेसवर बिअर देताना बनवलेल्या मूळ पास्ता डिशने आश्चर्यचकित करू इच्छित असाल, तर हे उत्कृष्ट आहे आणि त्याशिवाय त्यात कॅलरीज कमी आहेत. मी टीव्हीवर एका इंग्रजी कुककडून रेसिपी पकडली आणि त्याने तिला (बरोबरच) "क्विक सीफूड पास्ता" म्हटले.
साहजिकच, बाजारातून ताज्या सीफूडसह ते अधिक चांगले होईल, परंतु आज आपण "आम्ही-पकडले-आश्चर्यचकित-काय-करू-मी-करू" प्रभावाबद्दल बोलत आहोत. अगदी मटनाचा रस्सा आम्ही एकाग्रतेच्या टॅब्लेटसह व्यवस्थापित करू (आणि जर तुमच्याकडे मासे नसेल तर, ब्रेड नसतानाही चिकन घाला ...).
सीफूड पास्ता
जर एखाद्या दिवशी लोक आश्चर्याने तुमच्या घरी आले आणि तुम्ही तुमच्या पाहुण्यांना मूळ पास्ता डिश देऊन आश्चर्यचकित करू इच्छित असाल तर, हा सीफूड पास्ता काही वेळात तयार करा.
मी सहसा माझ्या घरी असलेल्या पदार्थांसह पाककृती शोधतो आणि ही एक अतिशय उपयुक्त आहे.
मी पास्ता शिजवण्यासाठी गोमांस मटनाचा रस्सा वापरला आहे, हे असूनही, सॉनेऐवजी पांढरे वाइन आणि टोमॅटोच्या केंद्राऐवजी मोडेना व्हिनेगरसह पाणी, हे बर्यापैकी स्वीकार्य आहे.