सॉसेज गोगलगाई, एक अतिशय मजेदार डिनर

तयारी

1. गोगलगाय कवच उत्तम प्रकारे बनवण्यासाठी सॉसेज मोठे असणे महत्वाचे आहे. आम्ही सॉसेज अर्ध्या जाडीत कापतो, जेणेकरून एका सॉसेजपासून आम्ही दोन गोगलगाय बनवू शकतो.

2. एकदा आमच्याकडे एक अर्धा भाग झाला की आम्ही वर सँडविच चीजचे पातळ तुकडे ठेवतो आणि चीजच्या वर शिजवलेले हॅम ठेवतो. आम्ही डोक्यावर येईपर्यंत गोगलगाईचे कवच काळजीपूर्वक गुंडाळतो आणि टूथपिक्सच्या जोडीने सुरक्षित करतो जेणेकरून ते सुटणार नाहीत.

3. आम्ही तेल न ठेवता गॅसवर ग्रिडल किंवा तळण्याचे पॅन ठेवतो आणि आमची गोगलगाय त्याच्या बाजूला ठेवतो जेणेकरून चीज वितळेल आणि सॉसेजमध्ये वितळेल. एकदा एका बाजूला केले की, आम्ही ते दुसऱ्या बाजूला पास करू.

4. जेव्हा आमच्याकडे सॉसेज गोगलगायी तयार असतात, तेव्हा आम्ही प्रत्येक डोळ्यात दोन लवंगा घालतो आणि सॉसेजसोबत थोडेसे केचप आणि टोमॅटो आणि लेट्युस सॅलड घालतो.