(14 मते)
लोड करीत आहे ...
तुम्हाला घरगुती एम्पनाडा आवडतात का? बरं, तुम्हाला आज प्रयत्न करावे लागतील. आम्ही ते ब्रेडच्या पीठाप्रमाणेच बनवू ज्यासाठी वाढत्या वेळेची आवश्यकता आहे. आहे एक ट्यूना आणि कांदा empanada, संपूर्ण क्लासिक.
आम्ही हाताने पीठ बनवू, परंतु चरण-दर-चरण फोटोंसह तुम्हाला कळेल की ते क्लिष्ट नाही. द पॅडिंग यात कोणतेही रहस्य नाही: तेल, कांदा, टोमॅटो आणि ट्यूना, अधिक किंवा कमी नाही.
हे स्नॅकसाठी किंवा ऍपेरिटिफ म्हणून आदर्श आहे अनौपचारिक रात्रीचे जेवण.
आणि जर तुम्हाला यश मिळवायचे असेल तर हे पहा लोणचेयुक्त ट्यूना केक. नक्कीच तुम्ही पुनरावृत्ती कराल.
टूना आणि कांदा एम्पनडा ब्रेडच्या कणकेसह
ट्यूना आणि कांद्यासह स्वादिष्ट घरगुती एम्पनाडा
- असेन जिमेनेझ
- स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
- रेसिपी प्रकार: वस्तुमान
- कॅलरी: 400
- सेवा: 12
- तयारीची वेळः
- पाककला वेळ:
- पूर्ण वेळ:
साहित्य
वस्तुमानासाठी:
- 550 ग्रॅम पीठ
- 250 मिली पाणी (230+20)
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल 100 मिली
- 10 ग्रॅम ताजे बेकरचे यीस्ट
- 1 अंडी
- मीठ 10 ग्रॅम
भरण्यासाठी:
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल 20 ग्रॅम
- 1 Cebolla
- टोमॅटोचे 400 ग्रॅम
- कॅन केलेला ट्यूनाचे 2 कॅन, तेल काढून टाकणे
- साल
तयारी
20 मिलीलीटर पाण्यात यीस्ट विरघळवा.
एका मोठ्या भांड्यात पीठ आणि मध्यभागी अंडी ठेवा.
मीठ, तेल, पाणी आणि विरघळलेले यीस्ट घाला.
चमच्याने आणि नंतर आपल्या हातांनी मिसळा.
वाडग्यात पीठ आंबू द्या. दीड तास पुरेसा असेल.
पीठ उगवत असताना आपण भरण तयार करू शकतो. कढईत थोडे ऑलिव्ह ऑईल टाका.
त्या तेलात कांदा परतून घ्या.
शिजल्यावर टोमॅटो घाला.
मग आम्ही ट्यूना घालतो.
मिसळा आणि आणखी दोन मिनिटे शिजवा. आम्ही बुकिंग केले.
त्या दीड तासाने उगवल्यानंतर आम्ही पीठाचे दोन भाग केले. खाली बेकिंग पेपरची शीट ठेवून रोलिंग पिनसह एक भाग रोल करा.
आम्ही त्या पीठाचा बेस एका ट्रेवर ठेवतो, बेकिंग पेपरच्या मदतीने आम्ही पीठाखाली सोडू.
आम्ही सर्व सामान वितरीत करतो.
आम्ही कणकेचा दुसरा भाग वाढवतो. आम्ही ते भरणे वर ठेवले.
आमच्या बोटांनी, आम्ही एम्पनाडा सील करतो.
आम्ही सुमारे 220 मिनिटे 25º (प्रीहेटेड ओव्हन) बेक करावे.
अधिक माहिती - लोणचे टूना केक