चीजकेक आणि खरबूज, थंड आणि ओव्हनशिवाय

तयारी

1. सर्व प्रथम आपण केकचा बेस बनवतो. हे करण्यासाठी, आम्ही वालुकामय आणि कॉम्पॅक्ट पीठ मिळेपर्यंत आम्ही कुकीज क्रश करतो आणि लोणीमध्ये मिसळतो. या तयारीसह, आम्ही आमच्या बोटांनी चांगले दाबून मोल्डचा पाया झाकतो. आम्ही मोल्ड रेफ्रिजरेटरमध्ये घेतो.

2. एकसंध मलई मिळेपर्यंत खरबूज चीज आणि साखरेसह फेटून घ्या.

3. आम्ही जिलेटिन शीट मऊ होईपर्यंत काही मिनिटे थंड पाण्यात भिजवून ठेवतो. ते काढून टाका आणि गरम दुधात विरघळवा.

4. खरबूज आणि चीज क्रीम वर जिलेटिन सह दूध घाला आणि पुन्हा विजय.

5. ही क्रीम बिस्किट बेसवर मोल्डमध्ये घाला आणि केक सेट होण्यासाठी सुमारे 4 तास रेफ्रिजरेट करा.