चीज घरटी मध्ये अंडी

तयारी

1. ओव्हन 230 डिग्री पर्यंत गरम करा आणि बेकिंग ट्रेला चर्मपत्र किंवा नॉन-स्टिक पेपरने ओळी द्या. आम्ही बुकिंग केले.

2. प्रत्येक अंड्यातील पिवळ बलक एका वेगळ्या कंटेनरमध्ये सोडून, ​​​​पंढऱ्यापासून वेगळे करा.

3. आम्ही गोरे कडक होईपर्यंत त्यांना माउंट करण्यासाठी थोडे मीठाने मारतो. गोरे कमी होणार नाहीत याची काळजी घेऊन चीज घाला. हे हळूवारपणे आणि वरपासून खालपर्यंत लिफाफा हालचालींसह करणे चांगले आहे.

4. आम्ही ओव्हनसाठी तयार केलेल्या ट्रेमध्ये मिश्रणाचे दोन मोठे चमचे ठेवले. आम्ही त्यांना काळजीपूर्वक तळलेले अंड्याचे पांढरे स्वरूपात पसरवतो आणि मध्यभागी एक छिद्र करतो, जेथे अंड्यातील पिवळ बलक जाईल.

5. पांढरे घरटे तीन मिनिटे बेक करावे आणि ट्रे काढा. प्रत्येक अंड्यातील पिवळ बलक एका घरट्यावर काळजीपूर्वक ठेवा आणि आणखी तीन मिनिटे पुन्हा बेक करा जेणेकरून अंड्यातील पिवळ बलक किंचित सेट होईल आणि घरटे तपकिरी होईल.