चिनी नूडल सूप

तयारी

1. सॉसपॅनमध्ये आम्ही सोया सॉस आणि केशरबरोबर मटनाचा रस्सा जोडून आपण मोर्टारमध्ये थोडेसे मॅश करून ते उकळी आणू.

2. आम्ही भाज्या तयार करतो, chives रिंग मध्ये कट, टोमॅटो, त्यांना सोलून लहान तुकडे करा, आणि zucchini पातळ पट्ट्यामध्ये. सर्व भाज्या एकत्र किसलेले लसूण आणि तांदूळ नूडल्स एकत्र मटनाचा रस्सामध्ये घाला आणि मध्यम आचेवर परत उकळी येऊ द्या.

3. आणखी पाच मिनिटे झाकून ठेवा आणि उकळवा. मिरचीचा चव घेण्यासाठी हंगाम, मीठ घाला आणि चार गरम सूपच्या भांड्यात सर्व्ह करा, चिरलेली पोळ्या घालून सर्व काही सजवा.