एक ट्रीट किंवा एक व्हॅलेंटाईन डेझी सोपे म्हणून, आम्ही या गोंडस सहजपणे बनवलेल्या ह्रदये तयार करू जेली सह. ग्रेस आत आहे वेगवेगळ्या फ्लेवर्स आणि म्हणूनच, हृदयाच्या आकाराच्या मूसमध्ये जिलेटिनचे रंग एकत्र करा.

चॉकलेट आणि फळ जेली ह्रदये

प्रिंट कृती

व्हॅलेंटाईन डे किंवा कोणत्याही विशेष प्रसंगी आश्चर्यचकित करण्यासाठी हे लिटल चॉकलेट आणि फ्रूट जेली हार्ट्स परिपूर्ण मिष्टान्न आहेत.

अँजेला

स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
रेसिपी प्रकार: मिष्टान्न
सेवा: 8

साहित्य

400 मि.ली. (अर्ध) स्किम्ड दुधाचे
100 मि.ली. द्रव पाककला मलई (18% चरबी)
50 ग्रॅम शुद्ध कोको पावडर
75 ग्रॅम साखर
तटस्थ जिलेटिनची 6 पत्रके
चूर्ण फळ जेली
पाणी किंवा दुधात त्याच्याशी संबंधित प्रमाणात

तयारी

आम्ही चॉकलेट जेलीने सुरुवात केली. आम्ही जिलेटिन शीट्स थंड पाण्यात भिजवताना, दुधात मलई, कोको पावडर आणि साखर मिसळा.
चांगले विरघळवून ही तयारी एका सॉसपॅनमध्ये घाला.
आम्ही ढवळत न थांबता दूध गरम करण्यासाठी मध्यम आचेवर ठेवतो. क्रीम उकळायला लागल्यावर गॅसवरून सॉसपॅन काढा.
आधीच मऊ जिलेटिन पाण्यातून चांगले काढून टाका आणि दुधात चांगले पातळ करा.
चॉकलेट हार्ट मोल्ड्स (किंवा आइस्क्रीम मेकर) मध्ये ओता (किंवा सादर केलेली रक्कम लहान हृदयासाठी तुम्हाला हवे असलेले रंग आणि फ्लेवर्सच्या संयोजनावर अवलंबून असेल) आणि जिलेटिनला खोलीच्या तापमानाला थंड होऊ द्या. ते पूर्णपणे थंड झाल्यावर आम्ही ते फ्रीजमध्ये ठेवतो.
दरम्यान, फळ जेली त्यांच्या पॅकेजिंगवरील सूचनांचे पालन करून तयार करा. जेव्हा आम्ही द्रव तयार करतो, तेव्हा आम्ही ते चॉकलेट जेलीवर ओततो, जे आधीपासूनच दही केले पाहिजे. आम्ही रेफ्रिजरेटरमध्ये रंगीत जेली घट्ट होऊ देतो.
आपण जेलीची ह्रदये उलटे बनवू शकतो, म्हणजेच प्रथम फळांना मोल्डमध्ये टाकू शकतो आणि नंतर चॉकलेट.

नोट्स

अनमोल्ड समस्या: मोल्ड खूप गरम पाण्यात ठेवा जेणेकरून जिलेटिन भिंतींपासून विलग होईल.

प्रतिमा: सोफीएंडटॉफी, गुरमे