एक चॉकलेट केक काहीतरी वेगळे आहे? असल्याने कृती आम्ही असे सुचवितो की त्यामध्ये मॅस्करपोन चीज देखील आहे, ज्यामुळे ते मलईयुक्त आणि अधिक पौष्टिक बनते. केक भाजला आहे पण तो थंड खाल्ला जातो. त्याच घटकांसह परंतु पीठ बेकण्याऐवजी yolks सह एक पेस्ट्री क्रीम बनवून आमच्याकडे बेक न करता केकची आवृत्ती आहे.

चॉकलेट आणि मस्करपोन चीज केक

प्रिंट कृती

हा चॉकलेट आणि मस्करपोन चीज केक स्वादिष्ट आहे. चॉकलेट आणि चीज यांचे मिश्रण किती समृद्ध आहे हे अविश्वसनीय आहे.

अँजेला

स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
रेसिपी प्रकार: मिष्टान्न
सेवा: 8

साहित्य

पफ पेस्ट्रीची 1 शीट
250 जीआर मस्करपोन चीज
4 चमचे कडू कोको पावडर
50 जीआर मिष्टान्न साठी चॉकलेट
6 चमचे साखर
2 अंडी

तयारी

आम्ही अंड्यातील पिवळ बलक साखरेमध्ये मिसळतो आणि त्यांना इलेक्ट्रिक बीटर्सने चांगले फेटतो जेणेकरून ते मलईदार होतील. मग आम्ही मस्करपोन आणि चॉकलेट पावडर घालतो. आम्ही पुन्हा मिसळतो.
दुसरीकडे, आम्ही चॉकलेट वितळतो आणि आधीच्या क्रीममध्ये ओततो.
स्वतंत्रपणे, आम्ही इलेक्ट्रिक व्हिस्कचा वापर करून थोडे मीठ घालून ताठ होईपर्यंत अंड्याचे पांढरे चाबूक करतो आणि त्यांना अंडी आणि कोको क्रीममध्ये घालतो. आम्ही चांगले मिसळा.
आम्ही पीठ एका खोल, गोलाकार मोल्डमध्ये पफ पेस्ट्रीने ओततो आणि अर्धवट भरतो कारण केक शिजवताना केक सुफले असल्यासारखे फुगायला लागतो. आम्ही केक सुमारे 180 अंशांवर प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये 30 मिनिटे बेक करतो.
आम्ही थंड सर्व्ह करतो.

प्रतिमा: पेटीचेफ