चॉकलेट फ्लेन, सोया दुधासह बनविलेले

तयारी

1. आम्ही फ्लॅन मोल्ड आणि राखीव caramelize. आम्ही ओव्हन 180 डिग्री पर्यंत गरम करतो.

2. आम्ही साखरेसह अंडी एकत्र फेटतो जेणेकरून ते मलईदार राहतील आणि त्यात तीन चमचे कारमेल, व्हॅनिलाचे काही थेंब आणि दूध घाला. जर आपण लिक्विड व्हॅनिला ऐवजी पॉड वापरत असाल, तर आपल्याला शेंगाबरोबर दूध उकळवावे लागेल आणि ते थंड होईपर्यंत ते भिजवावे लागेल.

3. आम्ही ही तयारी फ्लॅन मोल्डमध्ये ओततो आणि ओव्हन डिशवर ठेवतो. बेन-मेरीमध्ये शिजवण्यासाठी सुमारे दोन बोटे गरम पाणी घाला आणि सेट होईपर्यंत 50-60 मिनिटे बेक करा.

4. आम्ही ओव्हनमधून काढून टाकतो आणि ते पूर्णपणे थंड होऊ देतो.

5. किमान एक तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा, फ्लॅन सर्व्ह करण्यासाठी मोल्ड प्लेटवर फिरवा.