लोड करीत आहे ...
Este झुकिनी पेस्टो आमच्या पास्ताला समृद्ध करण्यासाठी ते आदर्श आहे. पण सावधगिरी बाळगा, आणखी एक पर्याय आहे: आपण ते ब्रेडवर पसरवून देखील सर्व्ह करू शकतो आणि आपल्याला काही स्वादिष्ट टोस्ट मिळतील.
ते तयार करण्यासाठी, आपण प्रथम झुकिनीला थोडे लसूण आणि थोडे तेल घालून परतून घेऊ. एकदा परतून घेतल्यावर, थंड झाल्यावर, आम्ही डंक मारू रेसिपीमधील उर्वरित घटकांसह.
परिणाम पेस्टो असेल. अधिक किफायतशीर पारंपारिक पेक्षा जेनोसी पेस्टो पण ते चविष्ट देखील आहे.
झुचीनी आणि तुळस पेस्टो
झुकिनी आणि शेंगदाण्यांपासून बनवलेला स्वादिष्ट पेस्टो.
- असेन जिमेनेझ
- स्वयंपाकघर खोली: आधुनिक
- रेसिपी प्रकार: भाज्या
- कॅलरी: 160
- सेवा: 5
- तयारीची वेळः
- पाककला वेळ:
- पूर्ण वेळ:
साहित्य
- ३० मिली ऑलिव्ह ऑइल (आपण आधी १० मिली आणि नंतर २० मिली वापरू)
- 200 ग्रॅम झुकिनी
- लसूण 1/2 लवंगा
- साल
- 30 ग्रॅम परमेसन
- काही तुळशीची पाने
- शेंगदाणे 10 ग्रॅम
तयारी
आम्ही झुकिनीचे तुकडे करतो. आम्ही ते एका पॅनमध्ये ठेवले, त्यात १/२ लसूण पाकळ्या आणि मीठ घाला. आम्ही ते १० मिली ऑलिव्ह ऑइलने परतून घेतो.
थंड होऊ द्या.
आम्ही तळलेले झुकिनी फूड प्रोसेसरच्या ग्लासमध्ये ठेवले. आम्ही उर्वरित घटक जोडतो: परमेसन, तुळस आणि शेंगदाणे.
आम्ही सर्वकाही कापतो.
आम्ही आमचा पेस्टो एका भांड्यात ठेवला आणि ते तयार आहे. आम्ही ते शिजवलेल्या पास्तासोबत किंवा टोस्टवर पसरवून सर्व्ह करतो.
अधिक माहिती - जेनोसी पेस्तो, रेसिपी