अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना पिवळे चिकन ब्रेस्ट किंवा फील्ड वेगळे आहे त्याची चव अधिक तीव्र आणि कडक मांस, यामुळे ते चवदार पदार्थांसाठी एक परिपूर्ण आधार बनतात. या रेसिपीमध्ये, ते उत्कृष्ट घटकांसह एकत्रित केले आहेत, ज्यामुळे एक आरामदायी आणि स्वादिष्ट जेवण मिळते.
बरे केलेले बीफ एक धुरकट आणि खारट चव देते. जे चिकनची नैसर्गिक चव वाढवते, तर चीज चेडर हे मलाई आणि संतुलित कॉन्ट्रास्ट जोडते. ते एकत्रितपणे एक रसाळ भरण तयार करतात जे स्वयंपाक करताना वितळते आणि मांसाला एक अप्रतिम सुगंध देते.
अनुभव पूर्ण करण्यासाठी, चिकन ब्रेस्ट आहेत त्यांना ब्रेड करून तपकिरी रंग दिला जातो जोपर्यंत त्यांच्यावर कुरकुरीत, सोनेरी लेप येत नाही. कुरकुरीत बाह्य आणि मऊ भरणे यांच्यातील हा फरक या तयारीला खास जेवणासाठी किंवा घरगुती चव असलेल्या पदार्थासाठी एक आदर्श पर्याय बनवतो.
क्युर्डन ब्ल्यू, क्युर्ड बीफ आणि चेडर चीजसह
प्रीमियम चिकन, क्युर्ड बीफ आणि चेडर चीज वापरून बनवलेले क्रिस्पी सॅन जेकोबोस.
- अॅलिसिया टोमेरो
- स्वयंपाकघर खोली: स्पॅनिश
- रेसिपी प्रकार: मांस
- कॅलरी: 435
- सेवा: 3
- तयारीची वेळः
- स्वयंपाक वेळ:
- एकूण वेळ:
साहित्य
- पिवळ्या रंगाचे फ्री-रेंज चिकन ब्रेस्टचे १२ पातळ फिलेट्स
- बीफ जर्कीचे १२ तुकडे
- चेडर चीजचे 12 काप
- साल
- 2 अंडी
- ब्रेडक्रंब (लसूण आणि अजमोदा (ओवा) असलेले असू शकतात)
- तळण्यासाठी ऑलिव्ह तेल
तयारी
आमच्याकडे अर्धे चिकन फिलेट्स ठेवण्यासाठी एक बोर्ड आहे. आम्ही त्यांची एक बाजू मीठ लावून उलटी करतो.
वर आम्ही बरे केलेल्या गोमांसाचे तुकडे आणि चेडर चीज ठेवतो.
आम्ही ते दुसऱ्या चिकन फिलेटने झाकतो आणि त्या फिलेटच्या बाहेरील बाजूस मीठ घालतो.
आम्ही दोन अंडी फोडतो आणि ब्रेडक्रंब्स असलेली दुसरी प्लेट ठेवतो.
आम्ही एका मोठ्या फ्राईंग पॅनमध्ये ऑलिव्ह ऑइल गरम करतो, जिथे फिलेट्स तळण्यासाठी बसू शकतात.
आम्ही ब्रेडेड कटलेटवर अंडी आणि नंतर ब्रेडक्रंब लावतो. आम्ही ते तेलाने पॅनमध्ये घालतो आणि तळतो. जर आम्हाला लक्षात आले की उष्णता खूप जास्त आहे, तर आम्ही ते थोडे कमी करतो जेणेकरून ते तपकिरी होतील आणि शिजतील.
दोन्ही बाजूंनी सोनेरी तपकिरी झाल्यावर, कागदी टॉवेलने झाकलेल्या प्लेटवर ठेवा आणि शेवटी, गरमागरम सर्व्ह करा.