नारळ आणि पांढरा चॉकलेट ट्रफल्स

तयारी

1. हाताने किंवा हेलिकॉप्टरच्या मदतीने वेफर कुकीज चिरून घ्या.

2. एका वाडग्यात कंडेन्स्ड मिल्क, grams० ग्रॅम नारळ आणि आम्ही चिरलेली अर्धा वेफर कुकीज घाला.

3. चमच्याने किंवा स्पॅटुलाच्या मदतीने चांगले मिसळा.

4. फ्रीजरमध्ये मिळविलेले पीठ १ 15--30० मिनिटे फ्रिजमध्ये ठेवा जेणेकरून त्यात सुसंगतता येईल आणि हाताळणे सोपे होईल.

5. यानंतर, मिश्रणाचा एक भाग घ्या आणि त्यास हाताच्या तळव्यावर ठेवा, त्यास थोडीशी सपाट करा.

6. मध्यभागी एक हेझलट किंवा बदाम ठेवा.

7. नंतर मिश्रण बंद करा आणि एक बॉल तयार करा. आम्ही तयार केलेल्या सर्व मिश्रणाने तेच करा.

8. आम्ही सोडलेल्या वेफर्ससाठी ट्रफल्स पास करा. फ्रीजरमध्ये राखीव ठेवा.

9. पांढरी चॉकलेट कापून घ्या आणि ते वितळवा, वॉटर बाथमध्ये किंवा मायक्रोवेवमध्ये मायक्रोवेव्हमध्ये ते वितळण्यासाठी आम्ही 30 सेकंद प्रोग्राम करणे आवश्यक आहे, चांगले मिसळावे, प्रोग्रामला परत 30 सेकंद परत जा आणि पुन्हा मिसळा. चॉकलेट पूर्णपणे वितळल्याशिवाय आवश्यक तेवढे वेळा पुन्हा सांगा. हे एकाच वेळी सर्व वेळ ठेवले जाऊ नये कारण ते चॉकलेट बर्न करू शकते.

10. मग आम्ही वितळलेल्या चॉकलेटमध्ये तेल ओतू आणि चांगले मिक्स करू जेणेकरून ते अधिक द्रवपदार्थ असेल आणि त्यासह ट्रफल्स लपविणे सोपे होईल.

11. नंतर ट्रफल्सला पांढर्‍या चॉकलेटने आंघोळ घाला. काही मिनिटांसाठी फ्रीजमध्ये ठेवा जेणेकरुन चॉकलेटमध्ये एकरुपता येईल.

12. आणि समाप्त करण्यासाठी, किसलेले नारळ मध्ये त्यांना कोट. आमच्याकडे आधीच आमच्या मधुर नारळ आणि पांढर्‍या चॉकलेट ट्रफल्स तयार आहेत.