या सॉस किंवा बीफ रॅगआउटमध्ये फक्त एक रहस्य आहे की ते तयार केले जाणे हे पदार्थ फारच किसलेले आणि काही तास कमी गॅसवर शिजवलेले असतात. केवळ धैर्य आणि काळजी घेऊनच आपल्याला जाड, जोडलेला सॉस मिळेल ज्यामध्ये मांस आणि भाज्यांचे स्वाद आणि पोत फ्यूज केले गेले.
मुलांसाठी, या प्रकारची ओव्हरकोक केलेला सॉस खूप चांगला आहे कारण त्यामध्ये मांस आणि भाज्या गळून जातात जेव्हा ते लहान तुकडे करतात आणि बराच वेळ शिजवतात.
हा सॉस किंवा रॅगआउट पास्ता, तांदूळ, बटाटे, क्रेप इत्यादी बरोबर उत्कृष्ट आहे ...
गोमांस रॅगआउट
खरा "बोलोग्नीज सॉस" या रेसिपीमध्ये आहे आणि तुम्ही तुमच्या लसग्ना, मांस, पास्ता किंवा तुम्हाला हव्या असलेल्या गोष्टींसाठी प्रयत्न करणे थांबवू शकत नाही कारण ते खूप स्वादिष्ट आहे.
प्रतिमा: बिरपेदवेना