पिझ्झा मार्गारिता (मार्गरीटा), ही अस्सल रेसिपी

तयारी

1. आम्ही ठेचलेल्या टोमॅटोला थोडे मीठ आणि तेलाचा शिडकावा करून सुरुवात करतो.

2. आम्ही मोझझेरेला चांगले काढून टाकतो आणि त्याचे पातळ तुकडे करतो, जे आम्ही शोषक कागदावर ठेवू आणि अधिक पाणी काढून टाकण्यासाठी त्यांना दाबू.

3. जर आपण ही पायरी वगळली तर, जेव्हा मोझारेला ओव्हनमध्ये शिजवत असेल तेव्हा ते द्रव सोडेल आणि पिझ्झा भिजवेल.

4. आम्हाला कुरकुरीत, न शिजवलेला पिझ्झा हवा आहे.

5. नॉन-स्टिक पेपरने झाकलेल्या बेकिंग ट्रेवर पसरलेल्या पिझ्झाच्या पीठावर, टोमॅटो सॉस पसरवा, कडा वगळता संपूर्ण बेसवर चांगले पसरवा.

6. आम्ही वर मोझारेला ठेवतो, तेलाचा शिडकाव करून रिमझिम पाऊस पाडतो आणि 15 अंशांवर 250 मिनिटे मध्यम स्थितीत बेक करतो.

7. पिझ्झा सर्व्ह करण्यापूर्वी आम्ही ताजी तुळशीची पाने ठेवली.