(23 मते)
लोड करीत आहे ...
त्याचा पोत वेगळा आहे बटाट्याचे काप. हे चविष्ट आहे आणि ते तयार करण्यात आपल्याला पारंपारिक टॉर्टिला बनवण्यापेक्षा जास्त वेळ लागणार नाही.
हे नेहमीचे बटाटे आणि चिप्स दोन्ही घेईल, आणि तुम्हाला दिसेल की ते परिपूर्ण आहे.
मी थोडे ठेवले आहे ताजे अजमोदा (ओवा) परंतु आपण ते दुसर्या सुगंधी औषधी वनस्पतीसह बदलू शकता किंवा काहीही ठेवू शकत नाही.
बटाट्याच्या चिप्ससह बटाटा ऑम्लेट
अधिक चव असलेले बटाटा ऑम्लेट
- असेन जिमेनेझ
- स्वयंपाकघर खोली: आधुनिक
- रेसिपी प्रकार: भूक
- सेवा: 8
- तयारीची वेळः
- पाककला वेळ:
- पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 780 ग्रॅम बटाटा (एकदा सोललेली वजन)
- 1 कांदा (सुमारे 160 ग्रॅम)
- तळण्यासाठी तेल, मुबलक, सूर्यफूल
- आकारानुसार 10 ते 12 अंडी
- 80 ग्रॅम बटाटा चिप्स
- ताजे अजमोदा (ओवा)
तयारी
बटाटे आणि कांदा सोलून घ्या.
आम्ही त्यांना बारीक तुकडे करतो.
आम्ही पॅनमध्ये भरपूर सूर्यफूल तेल घालतो आणि पॅनला आग लावतो.
गरम झाल्यावर बटाटा आणि कांदा परतून घ्या.
आपण त्या वेळेचा फायदा घेत अंडी फोडून एका मोठ्या भांड्यात ठेवतो. आम्ही त्यांना मारहाण केली.
बटाटा आणि कांदा तळून झाल्यावर, बटाटा मऊ झाल्यावर, ते कापलेल्या चमच्याने तेलातून काढून टाका. ज्या वाडग्यात फेटलेले अंडे आहे तिथे आम्ही ते टाकत आहोत.
आता बटाटा चिप्स घाला.
आम्ही सर्वकाही मिसळतो.
थोडी चिरलेली अजमोदा (ओवा) घाला आणि पुन्हा मिसळा.
एका कढईत टॉर्टिला दही करा. जेव्हा बेस दही केला जातो, तेव्हा आम्ही ते प्लेटने वळवतो जेणेकरून ते दुसऱ्या बाजूला देखील बनवले जाईल.
आणि आमच्याकडे ते आधीच तयार आहे.
अधिक माहिती - अजमोदा (ओवा) कसा ठेवावा?