बासमती तांदळासह पोर्टोबेल्लो

तयारी

1. पुरेसे तांदूळ शिजवण्यासाठी आम्ही सॉसपॅनमध्ये पाणी ठेवले. जेव्हा ते उकळण्यास सुरुवात होते तेव्हा त्यात तांदूळ घाला आणि आम्ही स्वयंपाक करतो निर्मात्याने दर्शविलेले मिनिटे. शिजल्यावर तांदूळ काढून टाका आणि राखून ठेवा.

2. आम्ही तोडणे चौकोनी तुकडे मशरूम आणि पत्रके मध्ये बटाटे.

3. आम्ही पॅनला तेलासह आग लावली. लसूण पाकळ्या आणि तमालपत्र घाला.

4. चिरलेला मशरूम आणि चिरलेला बटाटा घाला. सौते काही मिनिटे.

5. त्यात पांढरा वाइन घाला आणि काही मिनिटे शिजवा. व्यावहारिकरित्या द्रव शिल्लक नाही तोपर्यंत आम्ही झाकण ठेवतो आणि काही मिनिटे शिजविणे सुरू ठेवतो.

6. जेव्हा आपल्याला आढळेल की क्वचितच द्रव आहे, तर आम्ही बटाटा शिजला आहे की नाही ते तपासतो. जर ते असेल तर झाकण काढा आणि आणखी दोन मिनिटे शिजवा.

7. आता वेळ आहे सालार y शिंपडा काही oregano.

8. आम्ही आधी शिजवलेल्या बासमती तांदळाबरोबर सर्व्ह करतो.