भाजलेले ब्रेड कोंबडीचे फिललेट्स

तयारी

1. ब्रेस्ट फिलेट्समध्ये मीठ आणि मिरपूड घाला आणि प्रथम त्यांना फेटलेल्या अंड्यातून पास करा. त्यानंतर, आम्ही पावडर चीजचा एक भाग आणि दोन ब्रेडक्रंब्सच्या मिश्रणाने बनवतो. स्तन पुन्हा अंड्यामध्ये बुडवा आणि ब्रेड आणि चीजच्या दुसऱ्या थराने झाकून ठेवा.

2. आम्ही लोणी किंवा तेलाने हलक्या ग्रीस केलेल्या बेकिंग डिशवर एका थरात फिलेट्स वितरीत करतो आणि प्रत्येकावर दोन बटर नट्स पसरवतो.

3. आम्ही प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये सुमारे 180-20 मिनिटे किंवा ब्रेडिंग सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत 30 अंशांवर शिजवतो. फिलेट्स चालू करणे आवश्यक नाही, परंतु बेकिंगच्या शेवटच्या मिनिटांत ग्रिल सक्रिय करणे शक्य आहे.