वेगवेगळ्या पाककृती शोधत असलेल्या सर्वांसाठी, शाकाहारी आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, निरोगी, आज आपल्याकडे एक अगदी सोपी रेसिपी आहे, काही बेक केलेले एग्प्लान्ट स्टिक्स जे बोटांनी चाटतात, चांगले, सोप्या आहेत आणि ज्यामध्ये त्यांना परिपूर्ण करण्यासाठी आपल्याला सुमारे 15 मिनिटे लागतील.

बेक्ड वांग्याचे झाड

प्रिंट कृती

जे विविध पाककृती शोधत आहेत, शाकाहारी आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे निरोगी, आज आम्ही एक अतिशय सोपी रेसिपी,

अँजेला

स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
रेसिपी प्रकार: भाज्या
सेवा: 2

साहित्य

1 स्वच्छ ऑबर्जिन
ऑलिव्ह तेल 1 चमचे
१/२ चमचे कोशर मीठ
ताजे ग्राउंड मिरपूड
ब्रेडक्रंबचे 1/2 कप
150 ग्रॅम परमेसन चीज
1 अंडे पांढरा
टोमॅटो सॉस

तयारी

ओव्हन 180 डिग्री पर्यंत गरम करा आणि बेकिंग ट्रेवर बेकिंग पेपर ठेवा. ऑलिव्ह ऑइलसह या चर्मपत्र कागदाची हलकी फवारणी करा. एग्प्लान्ट स्वच्छ करा आणि अर्धे कापून घ्या. अर्धे कापून झाल्यावर त्याचे बोटाच्या जाड जाड काप करा. प्रत्येक स्लाइस ठेवा आणि लहान काड्या करा.
एग्प्लान्टच्या काड्या एका वाडग्यात ठेवा आणि हंगामात ऑलिव्ह तेल, मीठ आणि मिरपूड घाला.
एका प्लेटमध्ये ब्रेडक्रंब आणि परमेसन चीज मिक्स करा आणि दुसऱ्या प्लेटमध्ये फेटलेल्या अंड्याचा पांढरा भाग ठेवा.
अंड्याच्या पांढऱ्या रंगात आणि नंतर ब्रेडक्रंबमध्ये ऑबर्गिन पट्ट्या बुडवा. वांग्याच्या प्रत्येक काड्या टोचण्यासाठी काटा वापरा आणि त्यांना ओव्हनमध्ये ठेवताना पहा.
थोडे अधिक तेलाने रिमझिम करा आणि सुमारे 15 मिनिटे 200 अंशांवर बेक करा.
टोमॅटो सॉससह उबदार सर्व्ह करा.