भाज्या आणि मॅश बटाटे सह वासराचे मांस

तयारी

1. भांड्यात ऑलिव्ह ऑइलचा एक रिमझिम ठेवा. आम्ही भांडे आग वर ठेवले.

2. थोडे मीठ आणि मिरपूड सह, मांस घाला आणि तळणे.

3. त्या वेळेचा फायदा आम्ही भाजी तयार करण्यासाठी घेतो.

4. लीक धुवा, स्वच्छ करा आणि चिरून घ्या. गाजर सोलून चिरून घ्या. या भाज्या भांड्यात घाला.

5. आम्ही गोठलेले वाटाणे देखील घालतो.

6. सर्वकाही सुमारे पाच मिनिटे परतून घ्या आणि अर्धा ग्लास पाणी घाला.

7. आम्ही दबावाखाली शिजवतो. येथे वेळ आपल्या भांड्यावर अवलंबून असेल. माझ्या बाबतीत, 20 मिनिटे पुरेसे आहेत.

8. भांड्यात मांस शिजत असताना आपण पुरी तयार करू शकतो. या प्रकरणात आम्ही ते थर्मोमिक्समध्ये करतो.

9. आम्ही फुलपाखरू फिट. आम्ही ग्लासमध्ये बटाटा लहान तुकडे, दूध, मीठ आणि मिरपूड ठेवतो. आम्ही 30 मिनिटे, 95º, गती 1 प्रोग्राम करतो.

10. बटाटा शिजला आहे की नाही हे आम्ही तपासतो (जर ते नसेल तर आम्ही त्याच तापमान आणि गतीसह आणखी काही मिनिटे प्रोग्राम करू शकतो).

11. तेलाचा स्प्लॅश जोडा आणि प्रोग्राम 10 सेकंद, वेग 3.

12. जर तुमच्याकडे थर्मोमिक्स नसेल तर तुम्ही पारंपारिक पद्धतीने प्युरी तयार करू शकता.