अंडीविरहित कुकीज, मनुका आणि लिंबू सह

तयारी

1. आम्ही दूध, साखर आणि लोणी एका वाडग्यात ठेवतो (जे मिक्सरसाठी असू शकते).

2. आम्ही मिक्स करतो.

3. आम्ही लिंबाचा रस, मैदा, बेकिंग सोडा आणि मीठ घालतो.

4. आम्ही सर्वकाही समाकलित करण्यासाठी मिक्स करतो.

5. आम्ही मनुका घालतो.

6. आम्ही मिक्स करतो आणि पीठ काही मिनिटे विश्रांती घेऊ देतो, जे आम्ही ओव्हन प्रीहीट करण्यासाठी वापरू.

7. आम्ही 180º वाजता ओव्हन चालू करतो.

8. ओव्हन गरम झाल्यावर कणकेत टेबलस्पून व्हिनेगर घाला. आम्ही मिक्स करतो आणि, त्यानंतर लगेच, आम्ही काउंटरवर कणिक ठेवतो.

9. आम्ही पीठ दोन भागात विभागतो. आम्ही प्रत्येक भागासह एक रोल तयार करतो आणि संपूर्ण उसाच्या साखरेमध्ये कोट करतो.

10. आम्ही स्लाइस कापतो (जे आमच्या कुकीज असतील) आणि दोन्ही बाजूंना जास्त साखर घालून कोट करा.

11. आम्ही बेकिंग पेपरसह कुकीज बेकिंग ट्रेवर ठेवतो आणि 180º वर 12-15 मिनिटे बेक करतो किंवा जोपर्यंत आम्ही त्यांना सोनेरी समजतो.