बनवा scrambled हे अगदी सोपे आहे, परंतु नेहमीच असे कोणी आहे की जो प्रथमच तयारी करतो आणि काही प्रश्न असू शकतात, आज आम्ही ही कृती येथे सामायिक करतो मशरूम आणि कोळंबी सह अंडी scrambled. आपण रेसिपीमध्ये भिन्नता बदलू शकता आणि इतर मशरूमसाठी किंवा मिश्रित मशरूम बदलू शकता आणि कोळंबीऐवजी आपण कोळंबी घालू तर त्यास आणखी चव येईल.

मला वाटते की हा घोटाळा करणे ही मूलभूत गोष्टींपैकी एक आहे वक्र केलेले al अंडीविशेषत: प्रत्येकाच्या अभिरुचीचा विचार केल्याने, ज्यांना हे कोरडेपणाने पसंत करतात आणि जे त्याला रस पसंत करतात त्यांनाही आवडेल. घरात आम्हाला हे गोड आवडते, कुठेतरी मधोमध असले तरी जास्त कोरडे नाही कारण अन्यथा स्क्रॅम्बल केलेले अंडी त्याची कृपा गमावतात.

मशरूम आणि कोळंबी सह अंडी scrambled

प्रिंट कृती

ही रेसिपी डिनर म्हणून काम करते, परंतु पफ पेस्ट्री किंवा शॉर्टस्ट्रॉस eपेटाइझर्स भरणे किंवा ब्रेडचे टोस्ट घालणे देखील योग्य आहे.

बार्बरा गोंझालो

स्वयंपाकघर खोली: स्पॅनिश
रेसिपी प्रकार: प्रारंभ
सेवा: 2-3

तयारीची वेळः 5M
पाककला वेळ: 8M
पूर्ण वेळ: 13M

साहित्य

4 अंडी
लसूण 1 लवंगा
300 - 350 जीआर. ताजे मशरूम
250 जीआर ताजी कोळंबी (ते शिजवलेले देखील असू शकतात)
ऑलिव तेल
चिरलेली अजमोदा (ओवा)
मीठ

तयारी

लसूण लवंगा बारीक चिरून घ्या.
थोडासा ऑलिव्ह तेल असलेल्या फ्राईंग पॅनमध्ये लसूण तपकिरी होईपर्यंत तळा. पॅन आणि रिझर्व्हमधून लसूण काढा.
काप मध्ये मशरूम स्वच्छ आणि कट. लसूण तळण्यासाठी त्यांना त्याच तेलात पोचवा.
जेव्हा आपण पाहतो की मशरूम तयार करण्यास सुरवात करतात तेव्हा सोललेली आणि कट कोळंबी घाला. ते रंग घेण्यास प्रारंभ करेपर्यंत मध्यम आचेवर शिजवा. (जर ते शिजवलेले असतील तर त्यांना मशरूमसह काही वळण देणे पुरेसे आहे).
आम्ही आरक्षित केलेला लसूण आधीपासूनच शिजला होता.
मग कोळंबीसह मशरूमवर अंडी घाला.
नीट ढवळून घ्यावे जोपर्यंत ते सेट होऊ लागतील आणि आम्हाला आवडेल असा स्वयंपाक बिंदू मिळेल.[cap id=attachment_23295 align=alignnone width=830]dav[/cap]
थोडी चिरलेली अजमोदा (ओवा) सह शिंपडा प्लेट आणि सर्व्ह करा.