अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना बुरशी पोर्सिनी ते एक प्रकारचे मशरूम आहेत जे इटालियन पाककृतीमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरले जातात. त्याची चव, सुगंध आणि पोत खूप वैशिष्ट्यपूर्ण आहे. ते सहसा पास्ता सॉसमध्ये तयार असतात, स्क्रॅम केलेले असतात, रिसोस्टोस किंवा मांसासाठी अलंकार म्हणून. स्पेनमध्ये आम्ही त्यांना कॉल करतो बोलेटस आणि त्यांना कॅन केलेला किंवा डिहायड्रेटेड शोधणे अधिक सामान्य आहे, जे त्यांचा स्वादही खूप ठेवतात.
बोलेटस सॉस किंवा पोर्सिनी फंगी
हे बोलेटस सॉस सर्व प्रकारच्या पदार्थांसह स्वादिष्ट आहे. जर तुम्हाला मशरूम आवडत असतील तर तुम्हाला ते आवडेल.
मार्गे: लोस्पीचिओडाग्लिओ
मला आपल्यास वाचण्यात कसा आनंद वाटतो, अभिनंदन आणि तुमचे खूप खूप आभारी आहे :) :) :)
धन्यवाद लॉरा !! :)