मांस, मासे, बटाटे यासाठी मशरूम सॉस ...

तयारी

1. आम्ही मशरूम स्वच्छ करतो आणि तुकडे करतो.

2. आम्ही तेल सॉसपॅन किंवा लहान सॉसपॅनमध्ये ठेवले आणि ते आगीत ठेवले. गरम झाल्यावर मशरूम, सुगंधी औषधी वनस्पती आणि मीठ घाला.

3. त्यांना वेळोवेळी ढवळत राहा.

4. सुमारे 10-15 मिनिटांनंतर आम्ही मलई घालतो.

5. चांगले मिक्स करावे आणि अंदाजे आणखी 5 मिनिटे शिजवा.

6. एका छोट्या वाडग्यात आम्ही कॉर्नस्टार्च 1 चमचे दुधात विरघळतो. आम्ही हे मिश्रण आमच्या मशरूममध्ये घालतो.

7. आणखी 5 मिनिटे किंवा शिजवू द्या.

8. आम्ही सॉस थोडासा क्रश करतो, जास्त नाही कारण आम्हाला काही कापलेल्या मशरूम शोधू इच्छित आहेत.

9. आम्ही निवडलेल्या अन्नासह आम्ही गरम सर्व्ह करतो