भाजलेले मिरी, मायक्रोवेव्हमध्ये वेगवान

तयारी

1. मिरपूड अर्धा कापून टाका, स्टेम काढून टाका आणि पिप्स आणि अंतर्गत पांढर्या शिरा साफ करा.

2. आम्ही त्यांना एका ट्रेवर उलटा ठेवतो आणि तेलाच्या शिंपड्याने फवारतो.

3. आम्ही फिल्म किंवा झाकणाने झाकतो आणि जवळजवळ जास्तीत जास्त शक्तीवर 5-10 मिनिटे ठेवतो.

4. आम्ही स्वयंपाकाचा बिंदू तपासतो आणि झाकून ठेवतो जेणेकरून मिरपूड आमच्या आवडीनुसार आधीच कोमल असेल तर ते विश्रांती घेते.

5. मग आम्ही त्यांना सोलतो आणि ड्रेसिंगसाठी सोडलेल्या रसाचा फायदा घेऊन पट्ट्यामध्ये कापतो.

6. आम्ही त्यांना सीझन करतो आणि फ्रीजमध्ये ठेवतो जेणेकरून ते अधिक चव घेतात.