गोमांस फाजीतास, मूळ

तयारी

1. आम्ही भाज्या अगदी बारीक नसलेल्या जुलिनेमध्ये कापून सुरुवात करतो. त्याचप्रमाणे आम्ही मांस पट्ट्यामध्ये कापतो.

2. मोठ्या फ्राईंग पॅनमध्ये, ऑलिव्ह ऑईलच्या पार्श्वभूमी असलेल्या भाज्या आणि मसालेदार बारीक करून घ्या.

3. दुसरीकडे, आम्ही तेलात मांस तपकिरी करतो आणि हंगाम देखील करतो. हे भाजीपाला, वासरासारखे असताना आम्ही दोन्ही कोथिंबीर घालून मसाला घालतो. काही मिनिटांसाठी मिक्स करावे जेणेकरून ते चव घेतील.

4. मोठ्या तळण्याचे पॅनमध्ये तेल न देता पॅनकेक्स गरम करा आणि दोन्ही बाजूंना हलके तपकिरी करा. आम्ही त्यांना मांस भरतो, त्यास गुंडाळतो आणि सॉस किंवा निवडलेल्या मॉन्ससह सर्व्ह करतो.