बोलोग्नेस-शैली मॉन्स्ड मांस रॅगआउट

होममेड फूड सारखे काहीही नाही ... एकदा आपण काही घरगुती बनवण्याचा प्रयत्न केला तर तेथे कोणीही नाही जे त्याची औद्योगिक आवृत्ती खाईल. मी विशेषत: चांगल्याबद्दल बोलत आहे बोलोग्नेझ-शैलीतील बीफ रॅगआउट. ही एक धीमी पाककला आहे, बरीच प्रेमाने, ताजी आणि उत्कृष्ट प्रतीची सामग्री असलेली, सोपी पण खूप चवदार ... जर आपण कधी बोटीमध्ये विकल्या गेलेल्या औद्योगिक बोलोग्ने सॉसचा प्रयत्न केला असेल तर ... चांगले ... जवळजवळ चांगले नाही त्यांचा प्रयत्न करा कारण मांस म्हणजे काय ... आणि इतर कोणत्या गोष्टी देवाला ठाऊक आहेत. एकदा मी ते विकत घेतले, तेव्हा मी रचना वाचली आणि मला वाटले की मी पुन्हा कधीही ते सॉस विकत घेणार नाही.

याव्यतिरिक्त, सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे ती एकटीच केली जाते. आपल्याला सुरुवातीस भाज्या तोडाव्या लागतील (आपण यासाठी चॉपर किंवा स्वयंपाकघरातील रोबोट देखील वापरू शकता), भाज्या आणि मांस तळणे आणि रस घाला. त्यानंतर, हे फक्त इतकेच आहे की ते slowly चप चप up वर हळूहळू शिजवलेले आहे जेणेकरून फ्लेवर्स एकाग्र होतील. मला हे अगदी जवळजवळ २ तास किंवा त्याहून अधिक अगदी धीमे अग्नीवर आणि चांगले झाकून ठेवणे आवडते, परंतु जर आपणास घाई असेल तर आपण ते 2 मिनिटे सोडू शकता आणि ते देखील खूप चवदार असेल.

आणि सर्वात चांगली गोष्ट, आपण पास्तासह नंतर वापरण्यासाठी किंवा लसग्ना तयार करण्यासाठी किंवा पांढ white्या तांदळासह घेण्यास टूपरमध्ये गोठवून ठेवू शकता. एक मजेदार रेसिपी !!


च्या इतर पाककृती शोधा: सुलभ पाककृती, साल्सास

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.