लसूण आणि अजमोदा (ओवा) सह बटाटा क्रोकेट्स

तयारी

1. धुतलेले आणि संपूर्ण बटाटे कोमल होईपर्यंत भरपूर खारट पाण्यात उकळवा.

2. त्यांना थंड होऊ द्या, सोलून घ्या आणि बटाट्याच्या गिरणीतून जाऊ द्या किंवा काट्याने मॅश करा.

3. आम्ही मिक्सर कधीही वापरणार नाही, कारण आम्ही कणकेची व्यवस्थापनक्षमता गमावू.

4. लसूण आणि चिरलेली अजमोदा (ओवा) आणि थोडा मीठ आणि मिरपूड यांचे मिश्रण असलेल्या बटाटा पेस्टचा हंगाम.

5. म्हणून, आम्ही क्रोकेट्स तयार करतो आणि त्यांना अंडी आणि ब्रेडक्रंबमधून पास करतो

6. भरपूर गरम तेलात तळून घ्यावे म्हणजे ते तपकिरी होतात

7. आम्ही किचन पेपरवर कॅझिली काढून टाकल्यानंतर सर्व्ह करतो.