लसूण भाजलेले चिकन

तयारी

1. आम्ही कोणत्याही अवशेषांचे चिकन स्वच्छ करतो. आम्ही ते अर्ध्यामध्ये उघडतो आणि दोन्ही बाजूंनी मीठ घालतो.

2. ओव्हनमध्ये जाऊ शकेल असा ट्रे तयार करा. त्याच्या बेसवर थोडे ऑलिव्ह ऑइल घाला आणि ठेवा चिकन उघडा आणि उलटा. आम्ही ते पाण्याच्या बोटाने झाकतो, आम्ही चिकनवर आणखी थोडे तेल ओततो.

3. आम्ही गरम करतो 200 ° ओव्हन, उष्णता वर आणि खाली आणि आम्ही मध्य भागात कोंबडीसह ट्रे ठेवतो. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत बेक करू द्या.

4. आम्ही चिकन चालू करतो आणि आम्ही ते पुन्हा बेक करू, यावेळी आम्हाला ते थोडे तपकिरी होऊ द्यावे लागेल.

5. ही पायरी आहे जेव्हा आम्ही जोडतो मोर्टारमध्ये ठेचलेला लसूण आणि आम्ही जोडतो अजमोदा (ओवा) तुकडे आम्ही ते सर्व एकत्र चिरडतो. मोर्टारमध्ये थोडेसे पाणी घाला आणि ते चिकनवर घाला.

6. च्या त्याच बाटलीसह व्हिनेगर आम्ही वर थोडं टाकू शकतो किंवा वर काही चमचे टाकू शकतो.

7. आम्ही ते ओव्हनमध्ये परत ठेवले, चमच्याने आम्ही जोडतो वर थोडे सॉस चिकन आणि लसूण एकत्र तपकिरी द्या, काही मिनिटे शेकणे द्या. जळणार नाही याची काळजी घ्यावी लागेल.

8. आम्ही चिरलेला, काही चिप्स आणि भाजलेल्या मिरच्या सोबत सर्व्ह करतो.