आपण फळांच्या सालाच्या साखळीने साधारणत: काढून टाकलेल्या त्वचेचा पूर्ण लाभ कसा घ्यावा हे आपल्याला माहिती आहे काय? जेव्हा आपण सफरचंद, एक नाशपाती, एक केशरी किंवा इतर कोणत्याही फळाची साल सोलता तेव्हा त्वचेला टाकून देऊ नका, कारण त्याद्वारे आपण एक मधुर जेली किंवा जाम बनवू शकता.
ते तयार करण्यासाठी आणि ते स्वादिष्ट बनविण्यासाठी, फळाची साल लावण्यापूर्वी फळ चांगले धुवा, आणि एकदा आपली त्वचा झाल्यावर त्या सॉसपॅनमध्ये थोडे पाणी आणि चवीनुसार साखर घाला. त्वचा मऊ होईपर्यंत सर्व काही शिजवू द्या आणि दाट घाला (जिलेटिन, अगर अगर, फिशटेल इ. च्या रूपात). एकदा आपल्याला इच्छित जाडी मिळाली की, आपल्याकडे एक जिलेटिन अगदी निरोगी आणि नैसर्गिक मार्गाने तयार असेल.
हे मनोरंजक आणि श्रीमंत दिसते परंतु मला एक प्रश्न विचारण्यास आवडेल, मी पेरू आहे का? जाडसर म्हणजे काय?