व्हॅलेंटाईन डे साठी शाकाहारी ऑबर्जिन

या स्टार्टरसह, आपली खात्री आहे की आपण यशस्वी व्हाल. वांगी ही आपल्याकडे असलेल्या अष्टपैलू भाजींपैकी एक आहे. आम्ही हे हजार मार्गांनी तयार करू शकतो आणि ते देखील स्टू, पिस्टो किंवा सॉस सारख्या डिश पूर्ण करण्यासाठी हा एक उत्कृष्ट घटक आहे. समाविष्टीत आहे व्हिटॅमिन सी, आपल्या अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्मांकरिता, पोटॅशियम, कॅल्शियम, लोह आणि मॅग्नेशियम म्हणून ओळखले जाते जे आपणास आपले शरीर शुद्ध करण्यास मदत करेल, विष आणि जास्त द्रव काढून टाका जे आपल्या शरीरात जमा होते.

एग्प्लान्टच्या सर्व गुणधर्मांचा आनंद घेण्यासाठी, आम्ही हे भाजलेले तयार करणार आहोत, हे रसिका आहे आणि त्याच्याबरोबर आणखी एक घटक आहे जो त्याला आणखी चव देईल: टोमॅटो.

शाकाहारी ऑबर्जिन

प्रिंट कृती

या स्टार्टरसह, तुम्ही व्हॅलेंटाईन डे किंवा वर्षाच्या कोणत्याही वेळी नक्कीच यशस्वी व्हाल

• अँजेला

• स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
• रेसिपी प्रकार: प्रारंभ
• सेवा: 4

• पूर्ण वेळ:

साहित्य

• 2 मध्यम ऑबर्जिन
• 4 योग्य टोमॅटो
• किसलेले परमेसन चीज
• 1 किलो. टोमॅटोचे तुकडे
• साल मालडॉन

तयारी

1. आम्ही ओव्हन 10ºC वर 180 मिनिटे प्रीहीट करून सुरुवात करू. आम्ही औबर्गिन आणि टोमॅटोचे तुकडे करत असताना आणि बेकिंग ट्रेमध्ये आम्ही एक प्रकारचा लसग्ना बनवतो ज्यामध्ये आम्ही ठेवू:

2. एग्प्लान्टचा एक थर, त्याच्या वर अनेक टोमॅटोचे तुकडे, आणि त्यावर परमेसन चीज किसलेले, वरुन, टोमॅटोचे तुकडे आणि किसलेले परमेसन चीज, आणि शेवटचा थर मागील दोन सारखा शेवटपर्यंत 3 मजल्यांचे एक मिलफ्युइल तयार करणे.

3. आम्ही सुमारे 20 मिनिटे ओव्हनमध्ये भाजण्यासाठी ऑबर्गिन ठेवतो आणि त्यानंतर, आम्ही त्यांना थोडे माल्डन मीठ घालतो. शेवटी आम्ही औबर्गिनला एक विशेष चव देण्यासाठी थायम किंवा रोझमेरीच्या काही कोंबांसह सादर करतो.