सेंट पीटर आणि सेंट पॉलच्या दिवशी, जे आपण आज साजरे करतो, चर्चच्या वडिलांचे नाव असलेल्या या माशासह एक पाककृती तयार करणे आम्हाला वाटले. आम्ही ते आमच्या स्टोव्हवर कधीही शिजवले नव्हते, म्हणून आम्ही एका साध्या डिशने सुरुवात केली, क्रीमयुक्त केशरी सॉसमुळे खूप श्रीमंत.
तसे माशाचे नाव एका आख्यायिकेवरून आले आहे, त्यानुसार तिचा गडद स्पॉट सेंट पीटरच्या बोटाच्या ठसाशी संबंधित आहे, या माशाच्या मुखातून सोन्याचे नाणे कोणी काढले असते?
नारंगी सॉससह सॅन पेड्रो फिश
आज आपण साजरे करीत असलेल्या सेंट पीटर आणि संत पौलाच्या दिवशी, चर्चच्या वडिलांचे नाव असलेल्या या माशाची एक पाककृती बनवण्यास आम्हाला आढळले.
फिलाडेल्फिया पासून पाककृती रुपांतर