सफरचंद आणि द्राक्षाचा केक

तयारी

1. आम्ही सफरचंद सोलतो आणि चिरतो आणि ते तुकडे प्लेटवर किंवा एका लहान वाडग्यात ठेवतो. आम्ही धुतलेली द्राक्षे घालतो. सफरचंद ऑक्सिडायझिंग होण्यापासून रोखण्यासाठी वर लिंबाचा रस घाला.

2. आम्ही एका मोठ्या वाडग्यात अंडी आणि 100 ग्रॅम साखर ठेवतो.

3. आम्ही rods सह एकत्र.

4. आम्ही दही आणि तेल घालतो. 

5. आम्ही नाजूकपणे मिसळतो.

6. आम्ही पीठ आणि यीस्ट एकत्र करतो आणि लिफाफा हालचालींसह सर्वकाही मिक्स करतो.

7. आम्ही नुकतेच तयार केलेले अर्धे फळ आमच्या पीठात घालतो.

8. आम्ही हे मिश्रण सुमारे 26 किंवा 28 सेंटीमीटर व्यासाच्या साच्यात ठेवतो. आम्ही उर्वरित फळ आणि काही काजू पृष्ठभागावर ठेवतो. आम्ही वर एक किंवा दोन चमचे साखर टाकून पूर्ण करतो.

9. आम्ही 180º वर 40 किंवा 45 मिनिटे बेक करतो. जर 35 मिनिटांनंतर आम्ही विचार केला की पृष्ठभाग जळू शकतो, तर आम्ही केकवर अॅल्युमिनियम फॉइल ठेवतो आणि स्वयंपाक करणे सुरू ठेवतो.