सुरीमी आणि अंडी सह सॅल्मन पाई

तयारी

1. एका लहान सॉसपॅनमध्ये, घाला तीन अंडी आणि आम्ही त्यांना शिजवण्यासाठी ठेवले. जेव्हा ते उकळण्यास सुरवात होते, तेव्हा आम्ही मोजतो 12 मिनिटे आणि आम्ही त्यांना पाण्यातून बाहेर काढले. आम्ही त्यांना थंड करू देतो.

2. आम्ही निवडतो मनुका केक प्रकारचा साचा, अंदाजे 22 सेमी लांब. आम्ही ते स्मोक्ड सॅल्मनने झाकतो, आम्ही सर्व बाजूंना झाकून ठेवू जेणेकरून रिक्त जागा नसेल.

   

3. कटिंग बोर्डवर, बारीक चिरून घ्या सुरीमी 300 ग्रॅम. आम्ही तीनही बारीक चिरून घ्या उकडलेले अंडी.

4. आम्ही ते एका वाडग्यात ठेवले आणि ते अंडयातील बलक आणि मिक्स करावे दोन चमचे केचप.

5. आम्ही साच्याच्या तळाशी ब्रेडचे दोन तुकडे ठेवतो. तयार करण्यासाठी आम्ही अर्धे मिश्रण घालतो पहिला थर.

   

6. आम्ही वर ब्रेडचे दोन तुकडे ठेवतो आणि उर्वरित सुरीमी मिश्रण. आम्ही ब्रेडचे दोन तुकडे ठेवण्यासाठी परत आलो.

   

   

7. आम्ही स्मोक्ड सॅल्मन सह झाकून, जेणेकरून ते सर्व बाजूंनी आणि कोपऱ्यांवर झाकलेले असेल. आवश्यक असल्यास, संपूर्ण केक आपल्या हातांनी चांगले कॉम्पॅक्ट करा. आम्ही सेटिंग पूर्ण करण्यासाठी सुमारे एक तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो.

8. आम्ही अनमोल्ड करतो आणि सर्व्ह करू शकतो. भाग बनवण्यासाठी आम्ही खूप धारदार चाकू वापरू.