बोटांनी चाटण्यासाठी सॅमनसह पास्ता

तयारी

1. आम्ही निर्मात्याच्या पिशवीत दर्शविलेल्या वेळेसाठी पास्ता एका भांड्यात शिजवतो. आपण पास्ता अल डेन्टे सोडणे महत्वाचे आहे जेणेकरून ते परिपूर्ण असेल.

2. आम्ही पास्ता शिजवताना पॅनमध्ये दोन चमचे ऑलिव्ह तेल घाला आणि बारीक चिरलेला कांदा घाला.

3. जेव्हा आम्ही पाहिले की कांदा जवळजवळ पारदर्शक आहे, आम्ही गॅस कमी करतो आणि मलई आणि किसलेले चीज घालतो.

4. आम्ही सर्वकाही नीट ढवळून घ्यावे जेणेकरून साहित्य मिसळेल. आम्ही जायफळ आणि मिरपूड घालतो.

5. आम्ही मिक्स करतो.

6. शेवटी जेव्हा आपल्याला लक्षात येते की सॉसमध्ये सुसंगतता आहे, तेव्हा आम्ही चौकोनी तुकडे मध्ये धूम्रपान केलेला तांबूस पिवळट रंग जोडू आणि अगदी कमी गॅसवर सर्वकाही नीट ढवळून घ्यावे.

7. पास्ता रीफ्रेश करा आणि काढून टाका. नंतर सर्व घटकांसह पॅनमध्ये घाला. काही मिनिटे नीट ढवळून घ्यावे जेणेकरून ते सर्व चव प्राप्त करेल आणि गरम सर्व्ह करा. एकदा किसलेले चीज, एकदा सर्व्ह केल्यास, आपण थोडे अधिक घालू शकता.