आम्ही आधीच कृती करून केले म्हणून पोर्क आणि प्रॅन्स सलाड, आम्ही ते वापरणार आहोत मांस उत्सव आणि मूळ डिश बनविण्यासाठी आम्ही शिल्लक राहिलो आहोत. आपण काही स्टीक्ससह देखील हे करू शकता. कदाचित आपण सफरचंद, अंजीर किंवा प्लम्स सारख्या फळांसह मांसाचा प्रयत्न केला असेल, परंतु आपण कधीही स्ट्रॉबेरीचे साहस केले आहे का? आपल्याला दिसेल की ही डिश किती स्वादिष्ट आहे, आपण तांदूळ, पास्ता किंवा बटाटे सोबत घेतल्यास पूर्ण करा.

स्ट्रॉबेरी सॉससह कट केलेले मांस

प्रिंट कृती

तुम्ही कधीच अशी श्रेडेड बीफ रेसिपी ट्राय केली नसेल. स्ट्रॉबेरी सॉस आपल्याला अपेक्षित नसलेल्या चवचा आश्चर्यकारक स्पर्श देतो आणि ते स्वादिष्ट आहे!

अँजेला

स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
रेसिपी प्रकार: मांस
सेवा: 4

साहित्य

तुकडे केलेले मांस (गोमांस किंवा डुकराचे मांस)
1 चमचे सोया सॉस
1 चमचे मध
125 मि.ली. पाण्याची
1 गोमांस स्टॉक घन
1 चमचे एकाग्र केलेल्या मांसाचा रस (किंवा मांस भाजून किंवा शिकार करण्यापासून)
एक्सएनयूएमएक्स स्ट्रॉबेरी
6 बदाम
कॉर्नमील किंवा एक्सप्रेस जाडसर
तेल
मिरपूड
मीठ

तयारी

एकदा मांस पूर्ण झाल्यावर आम्ही सॉस बनवू लागतो. सोया सॉस, मध, पाणी आणि बाउलॉन क्यूब एका सॉसपॅनमध्ये मिक्स करावे आणि बुलॉन क्यूब विरघळत नाही तोपर्यंत उकळवा. आम्ही मांसाचा रस देखील घालतो. (जर आपण ग्रिलवर किंवा ओव्हनमध्ये मांस शिजवणार असाल तर, पॅन किंवा या सॉससह ट्रे डिग्लॅझ करणे पुरेसे असेल) आम्ही सॉस थंड पाण्यात पातळ करुन घेतलेल्या कॉर्नस्टार्चसह थोडेसे लांब शिजवून सॉस घट्ट करतो. .
स्ट्रॉबेरी सॉस तयार करण्यासाठी आम्ही ब्लेंडरमध्ये बदाम, थोडेसे तेल, मीठ आणि मिरपूड घालून पुरी करतो.
सर्व्ह करण्यासाठी, मांसाचा रस आणि स्ट्रॉबेरी प्युरीसह पातळ काप आणि सॉसमध्ये मांस सर्व्ह करा.

प्रतिमा: टॅकोनेसिंटपास