हॅम-स्वादयुक्त भाजीपाला स्टू

तयारी

1. भाज्यांच्या स्टूच्या पॅकेटमध्ये प्रामुख्याने हे पदार्थ असतात: फुलकोबी, वाटाणे, गाजर, फरसबी आणि आर्टिचोक. भाज्या शिजवण्यापूर्वी त्यांना डीफ्रॉस्ट करण्याची गरज नाही.

2. आम्ही कांदा स्वच्छ करतो आणि त्याचे खूप लहान तुकडे करतो. आम्ही ते गरम करण्यासाठी एका सॉसपॅनमध्ये ठेवले.३० ग्रॅम तेल आणि कांदा घाला. आम्ही ते उकळू दिले.

   

3. आम्ही भाज्यांची पिशवी, बारीक चिरलेला सेरानो हॅम आणि आम्ही १० मिनिटे तळतो, अधूनमधून ढवळत.

   

4. आम्ही जोडा हॅम बोन आणि आम्ही साहित्य झाकतो भाज्या सूप. आम्ही एक चमचा मीठ घालतो.

5. आम्ही ते काही वेळ शिजू दिले. मध्यम आचेवर 30 मिनिटे, पहिले १५ मिनिटे झाकण ठेवून आणि उर्वरित १५ मिनिटे झाकण न ठेवता. शेवटी, तुम्हाला दिसेल की रस्सा थोडासा शिजला आहे आणि भाज्या मऊ आहेत.