हॅम, चीज, पेपरोनी आणि सलामी स्ट्रॉम्बोली

तयारी

1. ताजे पिझ्झा पीठ लाटून घ्या. जोपर्यंत रेफ्रिजरेटेड एरियामध्ये आहे तोपर्यंत तुम्ही तुम्हाला हवे असलेले खरेदी करू शकता.

2. एकदा तुम्ही ते चांगले ताणले की, शिजवलेले हॅम मध्यभागी, वर सलामी आणि शेवटच्या थरात पेपरोनी ठेवा.

3. हे तीन थर लावल्यावर, वर प्रोव्होलोनचे तुकडे आणि मोझझेरेलाचे काही छोटे तुकडे ठेवा. यासह, आम्ही आमचे फिलिंग तयार करू.

4. पुढे, अंड्याचे अंड्यातील पिवळ बलक फेटून घ्या आणि ब्रशच्या साहाय्याने पीठाच्या कडा रंगवा, जेणेकरून आमची स्ट्रॉम्बोली उत्तम प्रकारे चिकटून राहते आणि आमच्यापासून काहीही सुटणार नाही.

5. एकदा आपण सर्व कडा चिकटवल्या की, स्ट्रॉम्बोली काळजीपूर्वक रोल करा, जेणेकरून कोणतेही घटक बाहेर येणार नाहीत. शेवटी, पीठ चांगले चिमटून घ्या जेणेकरून ते चांगले दाबेल.

6. जेव्हा आम्ही ते पूर्णपणे गुंडाळतो, तेव्हा आम्ही आमचे हात ऑलिव्ह ऑइलने थोडेसे ओले करतो आणि ऑलिव्ह ऑइलने स्ट्रॉम्बोली हलके रंगवतो.

7. बेकिंग पेपरसह बेकिंग ट्रेवर ठेवा आणि सुमारे 25 मिनिटे 180 अंशांवर शिजवा, एकदा ही वेळ निघून गेल्यावर, ओव्हनमधून बाहेर काढा आणि त्याचे तुकडे करा.