होममेड चॉकलेट भरलेल्या क्रोसेंट्स कसे बनवायचे

तयारी

1. खरेदी केलेली पफ पेस्ट्री किंवा आम्ही आमच्या घरी बनवलेल्या पफ पेस्ट्रीच्या रेसिपीनुसार जे काही बनवले आहे ते ठेवा आणि किचन काउंटरवर थोडे पीठ पसरवा जेणेकरून ते आम्हाला चिकटणार नाही.

2. एकदा आम्ही ते वाढवले ​​की, आम्ही असे काहीतरी वापरतो जे आम्हाला एक मोठे वर्तुळ बनवण्यास मदत करते, कारण ते आमच्या कोरिसंट्सचा आधार असेल. माझ्या बाबतीत, मी एक गोल ट्रे निवडली आहे. आम्ही गोल आकार बनवतो, आणि एकदा आमच्याकडे तो आला की, आम्ही वेगवेगळे विभाग करू लागतो, आम्ही वर्तुळ अर्ध्यामध्ये विभाजित करतो, त्याऐवजी अर्ध्या भागात आणि प्रत्येक चौथ्यापासून आम्ही आणखी तीन भाग घेतो जेणेकरून आम्हाला एकूण सुमारे 12 क्रोइसेंट प्रति पफ पेस्ट्री शीट.

3. चाकूच्या सहाय्याने प्रत्येक भाग बनवला, आम्ही आमच्या प्रत्येक त्रिकोणाच्या जाड भागात थोडेसे नोसिला किंवा कोको क्रीम घालतो आणि आमच्या हातांच्या मदतीने आम्ही क्रोइसंट मिळविण्यासाठी गुंडाळतो.

4. एकदा आम्ही ते सर्व तयार केले की, आम्ही त्यांना फेटलेल्या अंड्यातील पिवळ बलकने रंगवतो, आम्ही ओव्हन 180 डिग्री पर्यंत गरम करतो आणि आम्ही त्यांना 8 अंशांवर सुमारे 180 मिनिटे बेक करतो जोपर्यंत आम्हाला ते चांगले सोनेरी दिसत नाही.

5. ज्यांना अंड्यांपासून ऍलर्जी आहे, त्यांना अंड्याने रंगवण्याऐवजी तुम्ही जर्दाळू जामने रंगवू शकता. ते स्वादिष्ट आहेत!