बुरशी एक आहे अरबी पाककृतीची अगदी वैशिष्ट्यपूर्ण रेसिपीमुळात हे एक चवपुरी आहे ज्यातून थोड्या वेळाने त्याला जास्त महत्त्व प्राप्त झाले आहे सोबत किंवा स्टार्टर म्हणून पाककृती ते तयार करणे सर्वात सोपा आहे याबद्दल धन्यवाद.
तयारी
चणा थंड पाण्याने धुवा पॅकेजिंगमधून द्रव काढण्यासाठी. त्यांना काढून टाका आणि ब्लेंडरच्या ग्लासमध्ये ठेवा. त्यांना कापणे सुरू करा आणि सोललेली लसूण लवंग, मीठ, जिरे, लिंबाचा रस आणि ताहिनी सॉस घाला. जर आपल्याकडे हा सॉस नसेल तर आपण ब्लेंडर ग्लासमध्ये दोन चमचे जिरे आणि चार चमचे ऑलिव्ह ऑइलसह स्वतंत्रपणे तयार करू शकता.
चणे मिश्रण चांगले विजय, आणि कणिक मलई होईपर्यंत थोडेसे पाणी घाला.
एकदा तयार, एक वाडग्यात पीठ घाला आणि वर्तुळाच्या आकारात लहान खोबरे तयार करताना चमच्याने मध्यभागी दाबा जेणेकरून ते अधिक सुंदर होईल.
ऑलिव्ह तेल आणि गोड पेपरिकाने सजवा. त्याच्या सोबत, पिटा ब्रेड किंवा त्यामध्ये अयशस्वी होऊ नका, लहान ब्रेड स्टडी.
हे स्वादिष्ट आहे!
रीसेटिनमध्येः बीटरूट ह्यूमस, थोडा रंग देत