हजारो वर्षापूर्वी अंडी सर्व संस्कृतींमध्ये एक आवश्यक आहार आहे, म्हणून त्यांना शिजवण्याचे असंख्य मार्ग आहेत हे आश्चर्यकारक नाही. आज मी तुम्हाला काही सादर करतो अंडी शिजवण्याच्या युक्त्या देवाच्या इच्छेनुसार.
१. आपण काहीतरी लक्षात घेतलेच पाहिजे वापराच्या क्षणापर्यंत आपण अंडी कधीही धुतू नये, वॉशिंग त्यांना प्रवेश करण्यायोग्य बनवते आणि त्यांचे नैसर्गिक संरक्षण बिघडवते.
२. पाणी उकळताना आम्ही शिजवण्यासाठी अंडी घातल्यास अंड्यातील पिवळ बलक अंडीच्या मध्यभागी शिजवले जाईल, ज्यासह आम्हाला अधिक आकर्षक सादरीकरणे मिळतील.
We. जर आम्ही शिजवलेल्या पाण्यात मीठ घालत असेल तर ते स्वच्छ करणे आपल्यासाठी सुलभ होईल किंवा जर आपण त्यांना ताबडतोब पाणी आणि बर्फासह कंटेनरमध्ये हस्तांतरित केले तर हे होईल.
The. अंडी शिजवण्यासाठी जर आपण पाण्यात व्हिनेगरचा एक स्प्लॅश जोडला तर आपल्याला समजले की जर त्यापैकी एखादे उघडले तर पांढर्‍या शेलच्या शेजारी ताबडतोब गोठलेले असते आणि बाहेर पडत नाही.
वेळ
अंडी चांगले शिजवण्याकरता, उकळण्यास दहा मिनिटे लागतील, तेथून अंड्यातील पिवळ बलक एक करडा रंग आणि नंतर हिरवटसर रंग प्राप्त करण्यास सुरवात करेल, जे अयोग्य शिजवण्याचे संकेत आहे.
लहान पक्षी अंडी दररोज स्वयंपाकासाठी महत्त्वपूर्ण होत आहेत, त्यांना कच्ची सोलणे फारच अवघड आहे, म्हणूनच त्यांना अगदी बारीक चाकूच्या टोकाने उघडणे किंवा कात्रीच्या जोडीच्या टोकासह मध्यभागी चिमूट काढणे चांगले. शेल, नेहमी स्वत: ला कापू नये याची काळजी घेत आहे. जर आम्ही एका पिशव्यामध्ये कवच शिकवलं तर ते तीन मिनिटांत शिजवतील.
मला आशा आहे की या युक्त्या आपल्याला मदत करतील आणि अंडी शिजवण्यासाठी आपल्याकडे स्लीव्ह वर काही आहे का?